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フレッシュ&クリームタイプ

乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をとると白い固まりができます。これがフレッシュチーズです。他のチーズと比べて水分が多く、粒状あるいはペースト状をしています。そのまま食べられる、くせのないチーズです。買う時は日付の新しいものを。

モッツァレラ バッカ     クリームチーズ フルーツラム

さっぱりとした味わい
イタリア料理に欠かせないチーズで、クセの少ないミルキーさが人気です
125g/イタリア
¥578(税込)
デザート感覚で!
ドライフルーツとクリームチーズの相性バツグンで、大人気のデザートチーズ

約300g/オーストラリア
¥924(税込)

店名  オーダーチーズ・ドットコム 店名  オーダーチーズ・ドットコム
ブリアサバラン マスカルポーネ
トリプルクリームの濃厚さ
リッチな味わいを持ちながら、意外に爽やかに食べられる、上級のデザート

約110g/フランス
¥1,260(税込)
ティラミスの材料として有名
ティラミスで有名になりましたが、そのまま食べてもリッチな味わいなのです
250g/イタリア
¥945(税込)
店名  オーダーチーズ・ドットコム 店名  オーダーチーズ・ドットコム





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