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フレッシュ&クリームタイプ |
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白かびタイプ |
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新鮮なミルクの香りをそのままに、ほんのり甘みもあり、爽やかな酸味。
モッツァレラ・クリームチーズ・リコッタ・・・ |
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芯はなめらかで、風味は穏やか、クリーミーなおいしさ。
カマンベール・サンタンドレ・バカラ・・・ |
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青かびタイプ |
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ウォッシュタイプ |
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塩味が強めで、個性的なピリッとパンチのきいた味。
ロックフォール・ゴルゴンゾーラ・スティルトン・・・ |
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独特の強い香り、コクとうまみがチーズ通に人気。
ピエダングロア・シャンベルタン・ボンレヴェック・・・ |
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シェーブルタイプ |
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ハード・セミハードタイプ |
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各熟成段階で違った味わいが楽しめる山羊乳のチーズ。
サントモール・シェール・ピラミッド・・・ |
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そのまま食べてもサンドイッチやオーブン料理にも使えるやや硬め。
マンゼルバヴェット・サムソー・ハヴァティ・・・ |
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プロセスチーズ |
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お得サイズ |
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味にクセがなく食べやすい。保存が効き、用途が広くて便利。
ベルキューブアソート・キリークリーム・・・ |
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大きなサイズのお得なチーズ。業務用にも。
フレッシュ・青かび・ハード・パウダー・・・ |
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